Our Menu
الطعام
ن - نباتـي / أ - ألبـان / م - مكسـرات وحبـوب / س - أسـماك / ق - قشـريات / ب - بيـض / ج - جلوتيـن / ف - فيجـن
الحساء
حساء القرع الجوزي المطحون الدافئ ن / أ /م
-
﷼ 66
الزنجبيل والنعناع والكرفس
سعرة حرارية 200
﷼0.00
حساء السلطعون الأزرق ق/ ج/ أ
-
﷼ 72
سلطعون ملك ألاسكا وكزبرة
سعرة حرارية260
﷼0.00
مقبلات جي دبليو ستيك هاوس الباردة
سلطة الأفوكادو ن/ أ
-
﷼ 84
البطيخ، بيستو الكزبرة، الفيتا
سعرة حرارية350
﷼0.00
جبن ستراكياتيلا أ/ ج/ ن
-
﷼ 78
طماطم موروثة وريحان وكرز
سعرة حرارية380
﷼0.00
سلطة سيزر أ/ ج/ س
-
﷼ 84
بريوش، سمك أنشوجة، بارميزان
سعرة حرارية310
﷼0.00
سلطة الربيان ق/ أ
-
﷼ 96
الخس الروماني والخيار وصلصة الكوكتيل
سعرة حرارية281
﷼0.00
بسطرمة السلمون س / ج/ أ
-
﷼ 84
الطماطم والسبانخ والثوم المعمر وخل الكراث
سعرة حرارية350
﷼0.00
تارت السلطعون ملك ألاسكا مدخنة س/ ق/ ج
-
﷼ 96
صلصة بيستو، كافيار سمك الحفش
سعرة حرارية320
﷼0.00
تارتار اللحم ج/م
-
﷼ 96
صلصة فول الصويا والميرين مع فتات البصل والخبز المحمص
سعرة حرارية 375
﷼0.00
كارباتشيو بقر أنغوس أ/ م/ ج
-
﷼ 90
مطبوخة أكثر قليلاً مع زيت البارميزان والفستق والتفاح الأخضر
سعرة حرارية320
مقبلات جي دبليو ستيك هاوس الحارة
ريزوتو بجوز الهند الخاص بنا ق/ س/ أ
-
﷼ 96
زبدة سرطان البحر المسلوق، بوتارجا مقشرة، ثوم معمر
سعرة حرارية410
كلاماري س/ أ
-
﷼ 84
فلفل محمص، ليمون مشوي
سعرة حرارية285
محار مشوي ق /ب / أ
-
﷼ 96
الزبدة المدخنة وسابايون الكرفس والكمون
سعرة حرارية 400
الإسكالوب المتبل بالفانيليا س/ أ
-
﷼ 96
بروشوتو البط وذرة مهروس وفشار
285 سعرة حرارية
عشبة الليمون ودجاج البيري بيري م/ ج
-
﷼ 84
الأناناس والزهور والكزبرة
سعرة حرارية290
رافيولي ذيل الثور ج/ أ/ ب
-
﷼ 96
بشاميل مدخن، بارميزان، ثوم معمر
سعرة حرارية392
لحم صدر بقري من جي دبليو ستيك هاوس م / ج
-
﷼ 84
مخلل البصل، خس آيس بيرغ، كاتشب البرقوق
390 سعرة حرارية
نقانق ضاني مملح أ / ج / م
-
﷼ 84
بيوريه البصل المحمص والنعناع
سعرة حرارية380
لحم
من شواية الفحم
تندرلوين بقري من الولايات المتحدة │ 180 جم
-
﷼ 420
سعرة حرارية700
﷼0.00
ريب أي بقري أمريكي بدون عظام │ 220 جم
-
﷼ 384
سعرة حرارية 900
﷼0.00
سترب لوين بقري بالعظم أمريكي │ 350جم
-
﷼ 360
سعرة حرارية850
تندرلوين بقري أسترالي│ 180جم
-
﷼ 420
700 سعرة حرارية
ريب أي بقري أسترالي بدون عظام│ 220جم
-
﷼ 384
سعرة حرارية900
شريحة سترب لوين بقري بالعظم أسترالي│ 350 جم
-
﷼ 360
سعرة حرارية 850
من لوح لحام جي دبليو ستيك هاوس
مجموعة خاصة بنا من اللحوم ذات الجودة العالية المجففه-المعتقة المقطعة
95سعرة حرارية صلصة زبدة الليمون أ/ ن 90 * سعرة حرارية تشيميتشوري ن 98 * سعرة حرارية صلصة اللحم البقري ج 85 * سعرة حرارية المشروم أ/ ن
بيرنيز ب/ أ سعرة حرارية 88
شرائح اللحم البقري│800 جم
-
﷼ 960
بقرة بالغة تتغذى على مراعي الجاودار والبرسيم
تبلغ من العمر 45 يومًا
سعرة حرارية1550
شورتلوين اللحم البقري بالعظم│600 جم
-
﷼ 780
أفضل جوانب اللحم هما التندرلوين ولحم الخاصرة
سعرة حرارية1400
ضلع ضاني استرالي "توماهوك" │ 580 جم
-
﷼ 504
خروف عمره 240 يومًا تمت رعايته لمدة 30 يومًا
يتم رعيها بحرية على الأراضي العشبية والمراعي المحلية الغنية
سعرة حرارية1650
الدجاج المشوي المغذى على الذرة│ 500 جم
-
﷼ 300
الزعتر, إكليل الجبل مع الليمون المخبوز
سعرة حرارية1650
المراعي والمأكولات البحرية لجي دبليو ق /أ
-
﷼ 456
(زبد الأمواج والعشب الخاص بنا)
لحم البقر الذي يتغذى على الحبوب مع زبدة الأعشاب المدخنة
ونصف سرطان البحر المشوي والبطاطا المخفوقة
سعرة حرارية 1350
مأكولات بحرية
من رصيف الميناء
سمك القد س
-
﷼ 264
سعرة حرارية490
الربيان الإسباني ق
-
﷼ 360
455 سعرة حرارية
سمك الترس من إقليم الباسك س
-
﷼ 264
سعرة حرارية500
جراد البحر من صقلية ق
-
﷼ 240
سعرة حرارية450
حبار المملكة العربية السعودية س
-
﷼ 216
400 سعرة حرارية
سمك القاروس من المملكة العربية السعودية س
-
﷼ 264
سعرة حرارية 485
أطباق جانبية
من السوق
البطاطا المخفوقة أ / ن
-
﷼ 54
هريس البطاطس والثوم المعمر
300 سعرة حرارية
﷼0.00
البطاطا المخبوزه أ / ن
-
﷼ 54
كريمة رأس الحانوت الحامض
سعرة حرارية320
بطاطس مقلية بالكمأة أ / ن
-
﷼ 54
بارميزان وملح البحار
سعرة حرارية 312
بروكوليني محمص أ / ن/ م
-
﷼ 54
زبدة الأغنام واللوز
سعرة حرارية 290
الهليون الأخضر المشوي ب/ ن
-
﷼ 54
مع الليمون وشبت بيرنيز
سعرة حرارية 288
أرز السبانخ الناضج أ / ن
-
﷼ 54
جبن مانشيغو والسبانخ
سعرة حرارية 400
الجزر المغطى ف/ م
-
﷼ 54
بالعسل والسمسم
سعرة حرارية 305
الأوراق الخضراء من السوق ف
-
﷼ 54
مع صلصة خل شيري المعتق
سعرة حرارية 180
الحلويات
ن - نباتـي / أ - ألبـان / م - مكسـرات وحبـوب / س - أسـماك / ق - قشـريات / ب - بيـض / ج - جلوتيـن / ف - فيجـن
حلويات
بروليه اللوز أ/ ب
-
﷼ 54
آيس كريم اللوز والليمون
سعرة حرارية250
كعكة الشوكولاتة من مدغشقر م/ ب/ ج
-
﷼ 60
أيس كريم ريحان
سعرة حرارية275
بانانا صنداي م/ ب/ أ
-
﷼ 48
مكسرات البندق، البقان مع آيس كريم الموز والفانيليا
سعرة حرارية325
تشيز كيك أ/ج/ب
سعرة حرارية586
ذا سقنتشر-18 درجة مئوية
آيس كريم الفانيليا المدخن بالعود
لشخصين م/أ/ج/ب
-
﷼ 108
سعرة حرارية358
لأربعة أشخاص م/أ/ج/ب
-
﷼ 192
سعرة حرارية776
آيس كريم من جي دبليو ستيك هاوس
آيس كريم بالشوكولاتة ب/أ
-
﷼ 42
سعرة حرارية195
آيس كريم بالفراولة ب/أ
-
﷼ 42
سعرة حرارية180